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Consultório de Astrologia

Mais ciúmes… não!

 

Com a ajuda dos astros pode tentar controlar esse “bichinho verde” que, em muitas situações, pode destruir uma relação de amor com futuro. Saiba, segundo as características do seu signo se é demasiado possessiva e aprenda a controlar os ciúmes, que de forma obsessiva podem acabar com a paixão.

 

 

Carneiro

Como é muito transparente, a nativa de Carneiro não consegue esconder aquilo que sente. Se sente que alguém a engana, a sua desconfiança é logo de imediato evidenciada e ataca o seu parceiro, devido ao facto de ser demasiado impulsiva. Como não mede as consequências dos seus actos, em alguns casos, pode fazer acusações sem fundamento, magoando, indevidamente, quem está ao seu lado. O facto de, por exemplo, não receber a atenção que quer da sua cara-metade acaba por fazê-la demonstrar um ciúme exagerado.

 

Como controlar-se?

 

Experimente não tomar atitudes sem pensar, tal como não fazer suposições perigosas, sem provas.

 

Touro

 

O seu ciúme vem à tona, precisamente quando sente logo alguma desconfiança, já que as nativas de Touro têm que se sentir totalmente seguras no que diz respeito ao amor. Se por acaso, o seu par, lhe dá a entender uma possível traição, é mulher para colocar um ponto final de imediato na relação. Como é muito ciumenta e possessiva, exige que a sua cara-metade lhe dedique a mesma atenção com que ela se entrega, caso contrário fica bastante irritada. A mulher de Touro jamais perdoa uma traição.

 

Como controlar-se?

 

Não se esqueça que provavelmente apenas se envolverá com alguém que lhe transmite total confiança, logo os seus ciúmes serão, com certeza, infundados. Tente confiar mais.

 

Gémeos

 

A nativa de Gémeos é uma mulher muito confiante e é preciso que o seu par abuse muito de si para que ela demonstre algum ciúme. Porém, depois de uma traição, tem tendência para abandonar a relação sem ficar a chorar pelos cantos, embora consiga perdoar uma primeira escapadinha. Não é possessiva e espera da sua cara-metade o mesmo tipo de comportamento. Preza demasiado a liberdade para sentir ciúmes sem fundamento.

 

Como controlar-se?

 

A sua facilidade de comunicação permite-lhe esclarecer qualquer situação. Se houver alguma desconfiança, esclareça de imediato com o seu par e mais tarde, perante o resultado dessa conversa, decida como deve agir.  

 

 

Caranguejo

 

Esta nativa é muito emotiva, o que a leva muitas vezes a fazer insinuações e cobranças ao seu par. Em muitas ocasiões nem existem motivos para isso, mas como a sua personalidade é um pouco insegura, acaba por deixar-se levar pela insensatez dessas mesmas inseguranças. Ela sente que necessita de constantes provas de amor para não começar a fazer filmes com quem está ao seu lado. Quando sente que da outra parte não tem aquilo que pretende demonstra sem qualquer pudor todo o seu ciúme. O problema é que esta mulher envolve-se de corpo e alma numa relação amorosa, e as duas desconfianças acabam por cansar o parceiro.

 

Como controlar-se?

 

Para que a relação tenha futuro, precisa confiar mais no outro e também em si. Coloque um ponto final nas desconfianças e aproveite toda essa sua
personalidade carinhosa para demonstrar mais afecto ao seu par.  

 

 

 

Leão

 

Embora tenha um ego bastante elevado, a nativa de Leão não suporta que exista sequer a possibilidade do seu para estar interessado noutra pessoa. Não perdoa uma traição e detesta que a comparem com outra mulher. Se esse facto suceder o mais provável é que as discussões sejam uma constante com a sua alma gémea. Ama ser desejada e nem coloca a hipótese de ser trocada por outra pessoa. Esta personalidade pode deixar a relação amorosa em maus lençóis.

 

Como controlar-se?

 

Continue a investir na sua auto-estima e impeça que a insegurança faça parte da sua vida.

 

Virgem

 

Devido ao facto de querer sempre fazer as coisas à sua maneira, a nativa de Virgem acaba por criar muitos conflitos na sua relação amorosa. No entanto, no que diz respeito ao ciúme, esta mulher é muito discreta e raramente o demonstra. Porém, como é muito observadora, quando algo lhe desperta a atenção, como a simples possibilidade de estar a ser traída, toma logo uma atitude e coloca um ponto final na relação. Esta é uma das mulheres dos signos do zodíaco que menos riscos corre de ser traída, pois, mesmo discretamente, vigia a vida do parceiro minuciosamente. Peca, porém, quando o chama a atenção sem provas concretas.

 

Como controlar-se?

 

Tente ser menos controladora e colocar o seu para mais à vontade, pois se o repreende constantemente, a relação pode acabar inesperadamente.

 

Balança

 

A nativa deste signo é extremamente equilibrada e raramente sente ciúmes. Quando o faz é porque já analisou com algum cuidado a situação, antes de tomar essa atitude. Portanto, se a relação amorosa da mulher Balança não corre bem, por norma, deve-se a outros factos que não o ciúme. Porém, não aceita deslizes por parte do companheiro e quando se sente incomodada com qualquer coisa, deixa isso bem claro a quem está ao seu lado.

 

Como controlar-se?

 

Continue a seguir a sua máxima: se houver realmente motivos para ciúme, tenha uma conversa franca e verdadeira com a sua cara-metade.

 

Escorpião

 

Para a mulher Escorpião a fidelidade está acima de tudo. É muito ciumenta e demonstra bem isso ao seu par. Ela reage mal mesmo quando apenas alguém faz um elogio ao seu companheiro. Precisa de sentir-se amada e se não obtém do seu par aquilo que quer, começa a desconfiar até da própria sombra. Para além disso, é capaz de provocar algumas grandes discussões em nome das suas desconfianças e ciúme. Não é capaz de perdoar uma traição.

 

Como controlar-se?

 

Tente ser menos autoritária e oiça mais o que a pessoa que está ao seu lado tem para lhe dizer.

 

Sagitário

 

Esta é uma mulher que consegue controlar o seu ciúme, embora ele exista dentro de si. Não costuma ser demasiado controladora com o seu par, mas, claro, não aceita bem o facto de traída, e nessa altura pode deixar alguns sentimentos piores tomarem conta dela. Tem uma grande vantagem em relação às mulheres dos outros signos, consegue perdoar uma infidelidade e esquece com alguma rapidez uma traição.

 

Como controlar-se?

 

A sua relação terá futuro se não gastar a sua energia a vigiar os passos do seu companheiro.

 

Capricórnio

 

Esta mulher é muito fiel e exige exactamente o mesmo tipo de comportamento do seu par. Se desconfia de qualquer situação menos clara é a primeira a provocar uma valente discussão. A chama de ciúme é ateada de imediato. É incapaz de perdoar uma traição e só se sente totalmente segura numa relação se tiver a certeza que consegue controlar, sem grandes dramas, a vida da sua cara-metade. Uma simples desconfiança pode tornar a relação com esta mulher praticamente impossível.

 

Como controlar-se?

 

Para que tudo dê certo na sua vida amorosa, precisa ser mais tolerante e compreensiva com o seu par.

 

Aquário

 

Embora pareça que nada nem ninguém a afecta, a verdade é que a nativa deste signo é ciumenta. Contudo, sabe disfarçar muito bem, principalmente porque parece muito desligada e muito independente. Na verdade, basta que o seu homem faça um programa diferente, como uma saída com amigos para começar a ficar preocupada. No entanto, no final, prefere resolver tudo através do diálogo.

 

Como controlar-se?

 

Reconheça a sua possessividade e não imagine situações que não existem.

 

Peixes

 

A mulher Peixes é bastante emotiva e sensível e, portanto, nunca esconde aquilo que sente. Quando tem ciúmes do seu par demonstra-o e para se sentir segura tem que se sentir amada. Quando é traída fica arrasada. Quando desconfia do seu para, por vezes, acaba por provocar algumas discussões, já que faz o seu par sentir-se culpado, através de muitas chantagens emocionais.

 

Como controlar-se?

 

Nunca se esqueça que quem ama confia, portanto tenha mais segurança no seu par. Não se torne demasiado ciumenta.

 

Programa da TVI "Olá Portugal"

Reveja-me no Programa da TVI "Olá Portugal" com Manuel Luis Goucha

 

A amiga Maria de Vila Real, quer saber o que irá acontecer com a actual relação, pois a ex-namorada do rapaz de quem gosta engravidou.

 

Saiu-lhe a carta de tarot Rei de Paus

 

Saiba a resposta!

Numerologia - Previsões em Números

 

 

 

Com ajuda desta ciência exacta pode descobrir aquilo que o destino tem reservado para si no próximo mês. Para isso basta que calcule o seu número pessoal, para que logo de seguida saiba o que o futuro lhe diz no campo do amor, do trabalho e dinheiro ou da família e amigos.

 

Faça o cálculo das suas previsões para Fevereiro 2012

 

-Some o seu dia, mês e ano de nascimento e acrescente ainda o número do mês a que se refere esta previsão (Fevereiro = 2)

-Depois, some os algarismos que compõem o resultado dessa soma, até obter um só algarismo,

 

Exemplo:

 

A Filipa nasceu a 4 de Novembro de 1976

 

4+11+1976+2 (refere-se ao mês de Fevereiro) =

4+1+1+1+9+7+6+2 = 31 = 3+1 = 4

 

A previsão do destino da Filipa para Fevereiro é referente ao número 4.

 

Faça agora o seu cálculo e boa sorte!

 

 

Número 1

 

No que diz respeito ao amor, a verdade é que já há muito tempo que adia decisões importantes, o que a leva a estar nessa relação, em “banho-maria”, muito mais do que gostaria. Porém, não se esqueça que se não for você a tomar uma atitude mais impulsiva e a afirmar à sua cara-metade que pretende solidificar esse relacionamento, ele também terá algum receio de se atirar de cabeça. Se abrir o seu coração e expressar os seus sentimentos abertamente, conquistará o que mais quer. Estará especialmente enérgica no que diz respeito à vida sexual, mas tente fugir um pouco mais à rotina, para que os seus desejos deixem de ser apenas fantasias, e se concretizem. Este será um mês favorável para os assuntos relacionados
com trabalho. Vão surgir algumas oportunidades e que lhe irão trazer muito entusiasmo. Ponha para trás das costas todos os receios e aproveite estas novas situações com o entusiasmo que lhe é característico quando inicia novos projectos. No entanto, aposte apenas em desafios que não são meras utopias. Financeiramente também será um mês de entrada de dinheiro inesperado. Está na hora de se tornar mais comunicativa, de forma a
conhecer pessoas novas e fazer novos amigos, principalmente porque a renovação de contactos permiti-lhe expandir ideias a todos os níveis da sua vida. Procure também começar a dar-se melhor com os seus familiares, pois em momentos difíceis são eles que poderão apoiá-la.

 

 

 

Número 2

 

O mais importante para si, neste mês, será estar envolvida com a sua cara-metade e dará especial atenção ao aconchego e ao carinho que lhe possam transmitir. É este o momento perfeito para assumir publicamente o seu amor e dizer a todos como se sente feliz. Da parte do seu par também poderá esperar muita dedicação, pois a cumplicidade entre os dois será muita. É nesta altura que poderá fazer render todas as parcerias que lhe propuserem a nível de trabalho ou de negócio. Aposte em todas as propostas interessantes e para se dar bem aprenda a concentrar-se mais na hora em que necessita de discutir ideias. Nunca se esqueça que os detalhes também são muito importantes. E não perca a paciência à espera dos lucros, pois eles embora possam demorar um pouco mais do que está á espera, chegarão até si. Pelo facto das suas emoções estarem ao rubro, durante este período, estará totalmente disponível para colaborar com todos aqueles que a rodeiam: família, amigos e colegas. Aproveite esta disposição tão positiva para conviver com que mais aprecia.

 

Número 3

 

Estará muito feliz e divertida nesta fase, o que lhe permitirá viver muitas aventuras deliciosas com o seu par. Este entusiasmo permitirá apimentar e dar mais cor ao seu relacionamento. Redescubra, junto do seu amor, a intensificar o prazer e a concretizar todas as suas fantasias, saindo da rotina.

Este é um momento de destaque e projecção no campo do trabalho. Para que possa evidenciar-se ainda mais, deverá estar aberta a receber novas ideias, aceitá-las e dar o seu contribuindo para que elas se desenvolvam. Só assim poderá recolher alguns frutos daquilo que foi plantado ao longo deste ano. As suas finanças irão também melhorar com o seu crescimento a nível profissional. Não é o momento de se fechar, pois este mês saberá como ninguém expressar todos os seus sentimentos aos amigos e à família. Estará disposta a animar o convívio entre todos e a sua vida social, neste período, será muito intensa.

 

Número 4

 

Está bastante decidida em apostar numa relação séria, e dessa forma, estará disposta a apalpar terreno e analisar com muita calma todas as situações de amor em que se envolve. Este facto vai fazê-la dar prioridade ao lado prático da vida a dois. Porém, não se torne demasiado séria neste campo, já que uma relação sem romance pode estar condenada à partida. Este não é o momento certo para arriscar. Aposte apenas em projectos seguros, visto que esta é a altura ideal para plantar para o futuro a nível de trabalho. Poderá ter a certeza de que a sua dedicação irá trazer-lhe os frutos certos, daqui a algum tempo.

Estará muito mais selecta nesta fase, logo a sua vida social irá resumir-se a um grupo restrito, com quem tem muita confiança. Mesmo que o dia-a-dia esteja demasiado rotineiro, você não se incomodará com essa situação, pois aquilo que necessita é de estar apenas rodeada por aqueles amigos especiais.

 

Número 5

 

Os encontros de amor inesperados poderão ser uma constante durante este mês, principalmente porque as suas grandes prioridades são o prazer e a satisfação. No entanto, tente não banalizar todas as relações em que se envolver. No caso de estar já comprometida, esta é a altura ideal para sair da rotina e inovar ao lado de quem mais ama. Faça uma escapadinha num fim-de-semana e torne-o ainda mais especial.

Este poderá ser um mês de transição para si, a nível de trabalho. Mesmo que lhe apresentem um novo projecto, este poderá não ter um carácter definitivo. Porém, não se deixa abater, pois rapidamente chegarão até si inovações interessantes no seu meio profissional.

Reserve um pouco mais do seu tempo para a sua família e amigos mais chegados, eles precisam de si. Isso não quer dizer que não deva sair com os seus novos colegas de trabalho ou conhecer pessoas novas. Vá a festas e conviva bastante.

 

Número 6

 

Se já andava há algum tempo a pensar em casamento, este é o momento ideal para falar nisso ao seu par, pois também ele vai perceber que este
é o momento certo para darem o passo seguinte. A busca pela segurança emocional é muito importante para si e com isso até a sua sexualidade será estimulada. Espere neste mês, grandes momentos de paixão e amor. A cumplicidade a dois estará no auge. O seu crescimento profissional ganhará um grande impulso nesta fase. Encontrará a estabilidade que há muito tempo procurava no trabalho, e com a sua competência poderá conseguir tudo aquilo que desejava. Esta é também a altura ideal para fazer um grande investimento, tal como comprar, por exemplo, um imóvel. Empenhe-se para conseguir estar presente junto dos seus amigos. Precisará do apoio das pessoas mais queridas para se sentir mais segura. Se investir nas suas relações sociais mais próximas, viverá grandes momentos de alegria.

 

Número 7

 

Na sua vida mais íntima é hora de dar asas à imaginação e explorar novas sensações com o seu par. A atracção física será uma constante na
sua vida, este mês. Partilhe com o seu amor, todos os seus desejos, pois isso tornará o seu romance muito mais cúmplice. Este é um mês importante para delinear estratégias de trabalho a longo prazo e fazer novos investimentos. Aproveite para investir mais na sua educação, e faça finalmente
aquele curso que há muito tempo desejava, principalmente porque, provavelmente, permitir-lhe-á especializar-se ainda mais naquilo que faz a nível profissional. Embora se vá sentir com o espírito mais reservado, faça um esforço para se manter em contacto com os seus amigos e a sua família. Eles terão um papel fundamental nas suas tomadas de decisões.

 

 

 

Número 8

 

A futilidade não terá lugar este mês na sua vida. Está disposta a concretizar alguns planos relacionados com o amor e nada, nem ninguém a fará mudar de ideias. Esta forma de pensar, poderá motivá-la e procurar novas formas de viver a paixão. O facto de estar bastante decidida a colocar em prática as suas ideias irá levá-la ao encontro das respostas pedidas pelo seu coração. Este mês será bastante reconhecida e valorizada no seu trabalho. Este facto permitirá também realizar muitos dos seus sonhos a nível material, já que os resultados no campo profissional, poderão permitir-lhe uma segurança a nível financeiro. Se fizer acordos de negócios, estes serão, com certeza, lucrativos. Mesmo que o seu trabalho lhe ocupe muito tempo, não deixe de dar atenção àqueles que estão mais próximos. Reserve um pouco da sua disponibilidade para a sua família e amigos,
pois as pessoas mais idosas vão necessitar da sua ajuda. Esteja atenta.

 

Número 9

 

As novas relações que fez nos últimos meses, terão tendência a consolidar-se nos próximos tempos. Uma vez que está totalmente disposta a fazer uma mudança radical no que diz respeito ao amor, estará totalmente aberta a acabar com quezílias do passado e fechar de uma vez por todas essa porta, lançando-se em novas aventuras afectivas. Para que tudo corra como quer, tente não separar os sentimentos do campo sexual. A nível financeiro, o melhor é não se arriscar demais, pois este é período complicado. No entanto, no que diz respeito ao trabalho, esta pode ser a altura certa para encontrar o seu caminho, já que parece ter encontrado o emprego ideal. Se não gastar mais do que tem, a sua vida financeira vai equilibrar-se mais depressa do que espera. Este pode ser o momento para esclarecer aquelas situações mais dúbias com os seus amigos. Não deixe que a rotina a afaste demais daqueles que lhe são mais próximos. Por outro lado, para que seja melhor compreendida, precisa, sem dúvida, de expressar mais o que sente.

Programa da TVI "Olá portugal"

Reveja-me no Programa da TVI "Olá Portugal" com Manuel Luis Goucha e Clarinha

 

A Clarinha tirou 3 cartas do tarot dos Anjos, saiu-lhe o Anjo inteligência da paz e da justiça, o Anjo da Protecção aos Líderes, e o Anjo do conhecimento da natureza...

 

Saiba a resposta!

 

 

Menu Astral - Sugestões Light

Depois dos excessos do Natal e já a prepararmo-nos para o Verão, deixo-vos umas sugestões light...

 

 

 

Salada de milho com queijo fresco

 

20 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas

 

 

 

Ingredientes: 300g de queijo fresco * 300g de milho cozido de lata * 12 azeitonas pretas * 1 pimento vermelho * 1 cebola média * 5 colheres (sopa) de azeite * 1 colher (sopa) de mostarda * Sumo de 1 limão * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Escorra o milho e deite-o para uma tigela. Junte as azeitonas, a cebola cortada em rodelas finas e o pimento cortado em cubos pequenos sem peles e pevides e misture delicadamente. Adicione depois o queijo fresco também cortado em cubos.

 

Noutra tigela, misture a mostarda com o sumo de limão e adicione o azeite, em fio e mexendo sempre. Rectifique o sal, tempere com pimenta, deite sobre a salada e sirva de imediato. Polvilhe com a salsa ou cebolinho picado se gostar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salada grega

 

20 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas

 

Ingredientes: 300g de queijo fresco * 4 tomates * 1 alface * 1 pepino * 1 cebola * 4 colheres (sopa) de azeite * 2 colheres (sopa) de vinagre * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Lave a alface, escorra-a e corte-a em pedaços. Lave o pepino, descasque-o parcialmente e corte-o em rodelas. Lave os tomates e corte-os em gomos. Descasque a cebola e corte-a em rodelas. Numa tigela, deite o azeite e o vinagre, tempere com sal e pimenta e mexa bem. Disponha a alface numa saladeira. Por cima, coloque o pepino, o tomate, a cebola e o queijo fresco cortado em cubos. Regue com a mistura do azeite e sirva bem fresca.

 

Nota:
O queijo habitualmente usado nesta salada é o feta. No entanto, pode ser substituído por queijo fresco.

 

 

 

Salada de frango com nozes

 

30 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas

 

Ingredientes: 2 peitos de frango cozinhados e limpos * 300g de arroz cozido * 1 alface

 

1/2 pimento verde * 1/2 pimento vermelho * 50g de miolo de noz * 2 ovos cozidos

 

Preparação: Lave a alface, separe-lhe as folhas, corte-as em tiras finas, lave-as novamente e deixe-as escorrer bem. Limpe os pimentos de peles brancas e pevides e corte-os em cubos pequenos. Deite o arroz cozido para uma tigela, junte os cubos de pimento, a alface e o frango cortado a gosto e misture bem. Deite para a saladeira, junte as nozes e os ovos cozidos cortados em gomos e sirva com o molho de maionese e paprica (ver receita).

 

Sugestão do Chefe:

 

Os peitos de frango podem ser cozidos, assados ou estufados.

 

 

Molho de maionese e paprica

 

Ingredientes: 5 colheres (sopa) de maionese * 1 colher (chá) de mostarda * 1 colher (chá) de paprica * 2 colheres (sopa) de salsa picada * 1 colher (sopa) de cebolinho picado * Sal q.b.

 

Preparação: Misture a maionese com a mostarda e a paprica e rectifique o sal. Junte a salsa a o cebolinho e sirva com a salada de frango.

 

 

Salada verde com lulas e molho de manga

 

35 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas

 

 

Ingredientes: 800g de lulas em argolas * 200g de mistura para salada de compra a gosto * 1 manga grande * 3 iogurtes * 2 colheres (sopa) de sumo de limão * Manjericão q.b. * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Descongele as argolas de lula, lave-as e coza-as em água temperada de sal e pimenta. Depois escorra-as, passe-as por água fria e reserve-as. Lave e descasque a manga, corte-as em fatias finas, reserve algumas para decorar e corte as restantes em pequenos pedaços.
Junte-lhes os iogurtes e o sumo de limão, triture bem, tempere com sal e pimenta e reserve no frigorífico. Deite a mistura para salada numa tigela, disponha por cima os anéis de lulas, regue com o molho de manga, adicione manjericão picado a gosto e decora com as fatias de manga que
reservou.

 

Sugestão do Chefe:

 

Pode utilizar mistura de alfaces, de rúcula, etc.

 

 

 

Salada de arroz com atum

 

40 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas

 

Ingredientes: 400g de arroz * 2 frascos grandes de filetes de atum * 4 folhas de alface * 3 tomates * 2 cenouras * 1 cebola * 2 dentes de alho * 150 g de queijo creme * 2dl de maionese * Coentros q.b. * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Coza o arroz em água temperada de sal, depois escorra-o, passe-o por água fria até que fique totalmente frio, deixe escorrer bem e reserve. Descasque as cenouras, lave-as e rale-as. Lave os tomates e corte-os aos gomos. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os muito finamente. Escorra o atum e desfaça-o ligeiramente.

 

Numa tigela, misture o arroz com a cebola, 3/4 da cenoura e o tomate e envolva cuidadosamente. Lave as folhas de alface, disponha-as numa saladeira, junte a mistura do arroz por cima, polvilhe com coentros picados e coloque a restante cenoura ralada em montinhos, como vê na
foto.

 

Numa tigela, junte a maionese com os dentes de alho e o queijo creme, tempere com sal e pimenta, misture bem e sirva a acompanhar a salada.

 

 

 

 

 

Salada quente de couve flor

 

30 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas 

 

Ingredientes: 1 couve flor média * 100g de rúcula * 2 ovos cozidos * 5 colheres (sopa) de azeite * 3 colheres (sopa) de vinagre * 1 colher (chá) de
mostarda * 1/2 limão * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Corte a couve flor em raminhos, lave-os e deixe-os escorrer. Leve ao lume um tacho com água temperada de sal e o meio limão espremido e deixe ferver. Junte a couve flor e deixe cozer durante 8 minutos. Numa tigela, junte o vinagre com a mostarda e mexa bem. Tempere de sal e pimenta e adicione o azeite em fio e mexendo sempre. Escorra a couve flor e coloque-a numa saladeira. Junte a rucola ao molho de mostarda, misture delicadamente, adicione à couve flor, decore com os ovos cozidos picados finamente e sirva.

 

 

 

Salada Primavera com iogurte

 

30 minutos * Fácil * Económico * 4 pessoas 

 

Ingredientes: 1 alface pequena * 2 cenouras * 8 rabanetes * 200g de rebentos de soja * 150g de tomates cereja * 200g de bacon * 2 dentes de alho * 3 iogurtes * 2 ovos * 1 colher (sopa) de azeite * 2 colheres (sopa) de sumo de limão * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Numa tigela, junte os iogurtes com os alhos picados finamente e o sumo de limão, tempere com sal e pimenta, mexa e reserve no frigorífico. Coza os ovos e depois coloque-os em água fria. Retire o courato ao bacon e corte-o em cubinhos. Leve ao lume o azeite, deixe aquecer, junte os cubinhos de bacon e deixe cozinhar, mexendo, até que o bacon fique coradinho. Retire do lume e ponha a escorrer em cima de
uma folha de papel de cozinha. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio. Descasque e rale as cenouras. Lave os rabanetes e corte-os em tirinhas. Lave a alface, arranje-a e corte-a em juliana. Lave também os rebentos de soja e escorra-os. Disponha a alface numa saladeira, junte por cima os rebentos de soja, os tomates cereja, as tirinhas de rabanete, o bacon e a cenoura ralada. Descasque os ovos, corte-os as rodelas, disponha-as à volta da salada e sirva com o molho de iogurte à parte.

  

Salada de batata com carnes frias

 

45 minutos * Fácil * Económico * 5 pesssoas

  

Ingredientes: 1kg de batatas cozidas com a pele * 150g de fiambre fatiado * 100 g de mortadela fatiada * 100g de salame fatiado * 1 cebola * 2 ovos cozidos * 1dl de azeite * 3 colheres (sopa) de vinagre * 1 colher (chá) de mostarda * 1 ramo de salsa picada * Sal e pimenta q.b.

 

Preparação: Pele as batatas cozidas, corte-as em cubos, deite-os para uma tigela, junte a cebola picada e a salsa picada. Adicione também o fiambre, a mortadela e o salame cortados em tiras finas. Numa tigela, misture o vinagre com a mostarda, tempere com sal e pimenta e junte o azeite em fio e mexendo sempre. Regue a salada com a mistura anterior, junte os ovos cozidos cortados em gomos ou em rodelas e sirva decorado a gosto.

 

 

 

 

Receitas gentilmente cedidas por Teleculinária